* La friteuse à zone froide Inventum GF431B a une capacité de 3 litres et une puissance de 2200 watts. Le bouton rotatif permet de régler facilement la température, jusqu''à un maximum de 190°C. La friteuse est équipée d''un bac intérieur amovible et d''un boîtier en acier inoxydable. L''élément chauffant est suspendu directement dans la graisse de friture liquide. Le capteur de température réagit donc beaucoup plus rapidement qu''avec une friteuse traditionnelle. Les frites sont rapidement saisies et deviennent très croustillantes. * L''élément chauffant est suspendu à quelques centimètres au-dessus du fond dans la graisse de friture liquide de la friteuse à zone froide. La chaleur rayonnant vers le haut, la graisse reste plus froide au fond. Les résidus de friture descendent dans cette zone froide et ne brûlent pas. La graisse dure donc plus longtemps et vous avez moins de problèmes avec les odeurs de friture. * Le nettoyage de cette friteuse est très facile. Vous pouvez mettre le couvercle, le panier à friture et le réservoir dans le lave-vaisselle. L''extérieur de la friteuse peut être nettoyé avec un chiffon humide et un peu de liquide vaisselle.