* Nos fruits à coque naturels sont composés d''amandes, de noisettes, de noix, de noix du Brésil et de noix de pécan. Les amandes sont riches en protéines végétales, fibres, calcium et fer. Elles contiennent également des taux relativement élevés de vitamine E et magnésium. Les noix regorgent de bons nutriments tels que les acides gras oméga-3, le magnésium, le fer, le cuivre, le phosphore et les protéines. Les noisettes contiennent de nombreuses vitamines du groupe B, telles que les vitamines B1, B2, B3, B5, B6 et B11. Elles contiennent également des vitamines C, E et K. Les noix de pécan, comme les noix de Grenoble, contiennent la plus grande quantité d''antioxydants et de composés hypocholestérolémiants de tous les fruits à coque. De plus, ces nuts contiennent plus de 19 vitamines et minéraux, tels que les vitamines E et A, l''acide folique, le calcium, le magnésium, le cuivre, le phosphore, le potassium, le manganèse et le zinc. Les noix du Brésil sont également riches en cuivre, magnésium, manganèse, potassium, calcium, fer, phosphore et zinc. Le phosphore est particulièrement présent dans les noix du Brésil.